Nutriție | Echilibru | Vitalitate
Buna, numele meu este Elena!
Poate că nu ne cunoaștem încă, dar știu prin ce treci. Afecțiunile hormonale și simptomele lor pot fi copleșitoare, iar provocările pe care le aduc sunt adesea invizibile pentru cei din jur. Eu sunt aici să îți ofer sprijin, ghidare și soluții practice, astfel încât să îți construiești un stil de viață echilibrat, plin de energie și încredere în tine. De peste 10 ani activez ca nutriționist, iar în ultimii 3 ani m-am dedicat exclusiv femeilor care se confruntă cu endometrioză, adenomioză, SOP, provocări de fertilitate și afecțiuni ale tiroidei. Scopul meu este să aduc informație corectă și valoroasă, să cresc conștientizarea asupra acestor condiții medicale și să te ajut să te simți susținută în fiecare etapă a drumului tău către sănătate.
Știu cum e să trăiești cu oboseală cronică, balonare constantă, sindrom de colon iritabil, insomnii și ceață mentală, simptome care par că nu au legătură unul cu celălalt, dar care împreună conturează un tablou complex. În plus, mă confrunt cu intoleranță la histamină și, încă din copilărie, am trăit cu episoade de urticarie cronică, ceea ce m-a învățat de timpuriu cât de imprevizibil poate fi corpul. Tocmai pentru că le-am trăit, știu unde să caut, cum să le corelez și cum să te îndrum mai departe.
De cele mai multe ori, vindecarea nu începe cu tratamente complicate, ci cu pașii simpli, dar consistenți: nutriția și modul în care alegem să ne trăim viața zi de zi.
Pasiunea mea pentru nutriție nu a venit peste noapte. Am avut mereu o curiozitate profundă despre cum natura și alimentele ne pot susține sănătatea, cum putem folosi aceste „instrumente” pentru a ne simți mai bine. Dorința de a face bine și de a sprijini oamenii a fost mereu acolo, dar drumul meu profesional s-a cristalizat cu adevărat prin experiențele mele de pacientă. Am trecut prin ani de dureri cronice, tratamente multiple, analize peste analize, momente în care am ajuns și la urgențe și, din păcate, prin prea mulți medici care nu mi-au oferit răspunsuri clare. Diagnosticele de endometrioză, adenomioză difuză și tiroidită autoimună au venit greu și târziu, după multă căutare. Între timp am urmat diverse protocoale de tratament, am încercat multiple abordări, de la medicație și suplimente, la schimbări în stilul de viață și am acumulat o înțelegere profundă a modului în care funcționează aceste terapii. Tocmai această experiență mă ajută să înțeleg și să sprijin paciente care uneori nu reușesc să-și exprime pe deplin durerile sau nevoile.
Sunt pacientă operată de endometrioză și, încă dinainte de operație, am adoptat o dietă antiinflamatoare pe care o continui și acum, pentru a susține cât mai bine starea mea de sănătate. Nutriția ne ajută să gestionăm o mare parte din simptomatologie și să ducem o viață cât se poate de normală. Asta am simțit-o pe propriul meu corp și asta îmi doresc să transmit mai departe. Alimentația și suplimentele au, desigur, și limitările lor, dar în majoritatea situațiilor pot face o diferență reală, palpabilă, în calitatea vieții. Chiar și acum, știu ce înseamnă să fii în proces, pentru că și eu continui să gestionez nevralgia pudendală și congestia venoasă. Știu cât de important e să faci ce poți zi de zi, cu răbdare și acceptare.
Asta am învățat pe pielea mea: că poți avea o viață mai bună decât ai crezut posibil, atunci când înveți să-ți asculți corpul și să-l susții, inclusiv prin ceea ce mănânci. Nutriția (și, mai larg, schimbarea stilului de viață) nu este o soluție magică, dar poate fi uneori exact veriga care lipsește. Este un instrument real, validat științific, în procesul de vindecare, susținere și prevenție.
Este esențială în provocările de fertilitate unde, de cele mai multe ori, vorbim de subfertilitate și nu de imposibilitate. Carențele nutriționale, stilul alimentar dezechilibrat, stresul sau inflamația pot influența enorm șansele de concepție.
Nu sunt medic, însă am avut privilegiul să învăț direct de la unii dintre cei mai buni specialiști din țară și din străinătate. Am participat activ la conferințe medicale, simpozioane de chirurgie, webinarii și alte evenimente relevante, pentru că mi-am dorit mereu să înțeleg profund mecanismele reale din spatele diagnosticului. Astfel, pot traduce limbajul medical într-un mod uman, accesibil, devenind o punte între pacientă și sistemul medical.
Din dorința de a oferi sprijin real și informație de calitate, am creat cea mai mare comunitate online din România dedicată femeilor cu afecțiuni hormonale, metabolice și reproductive, unde sunt prezenți unii dintre cei mai buni medici și specialiști. Ulterior, am fondat Asociația Vocea Endometriozei, o inițiativă care urmărește să aducă împreună paciente, medici și terapeuți, și să contribuie la schimbarea mentalității în jurul acestor afecțiuni. Sunt, de asemenea, organizatoarea primelor două marșuri dedicate endometriozei, implicându-mă direct în susținerea femeilor.
Pe plan profesional, din postura de nutriționist, în ultimii trei ani am lucrat exclusiv cu femei și cupluri care se confruntă cu dezechilibre hormonale, probleme digestive, durere sau dificultăți în fertilitate. Planurile nutriționale pe care le creez sunt construite cu atenție și adaptate realității fiecărei persoane. Cred în personalizare și simplitate, pentru că nutriția eficientă trebuie să fie accesibilă, sustenabilă și fără presiunea dietelor stricte sau restrictive. Mai degrabă, încurajez alegerea unor obiceiuri alimentare care să susțină sănătatea ta pe termen lung, fără stres și senzația de sacrificiu.
Îmi doresc ca tu să pleci cu informații solide și clare, care să te ajute să devii autonom/ă în alegerile tale legate de nutriție și stil de viață. Nu cred în dependența de nutriționiști, ci în puterea unei educații reale, care să te susțină să iei decizii hrănitoare pentru tine, cu mai multă încredere, fără rigiditate sau presiunea perfecționismului.
Nutriția nu este doar pentru cei care au un diagnostic în față, ci pentru oricine (femei, bărbați sau cupluri) care vor să prevină, să îmbătrânească frumos, să-și susțină fertilitatea, să trăiască cu claritate și energie, să se pregătească pentru o menopauză blândă și să aibă un tonus bun în fiecare zi.
Locurile pentru colaborare sunt limitate, pentru că vreau să fiu cu adevărat prezentă în fiecare proces. Dacă ai ajuns până aici, poate că este un semn. De-a lungul timpului am auzit deseori că, chiar și fără o colaborare, o simplă conversație cu mine a adus mai multă claritate. Și uneori, această claritate este exact începutul unei schimbări importante.
Nutriția poate fi începutul vindecării și al transformării pe care ți-o dorești. Scopul meu este ca fiecare persoană care ajunge în contact cu mine să plece măcar puțin mai bine decât a venit, cu mai multă lumină, claritate și încredere. Pentru ca nimeni să nu se mai simtă pierdut sau confuz, așa cum am fost și eu cândva.
Lucrează cu mine și fă primul pas spre echilibru și stare de bine.
Poate te întrebi cum te pot ajuta concret…
Înveți cum să folosești nutritia în favarea ta.
Înveți cum să te alimentezi corect, astfel încât să reduci inflamația, simtomatologia și să îți atingi obiectivele.
Dincolo de inflamație: alegeri mai bune.
Vei învăța să recunoști ingredientele ascunse care favorizează inflamația și cu ce le poți înlocui pentru a te bucura de mâncare sănătoasă și gustoasă.
Rețete savuroase și sănătoase
Vei primi rețete sănătoase care te vor ajuta să îți atingi obiectivul, fie reducerea inflamației, fie scăderea în greutate. Fiecare masă poate fi o bucurie.
Nu totul ține de mâncare.
Mulți factori pot dezechilibra organismul. Vei învăța de ce distruptorii endocrini sunt importanți pentru echilibrul hormonal și cum să îi gestionezi corect.”
Educație și conștientizare
Marșul durerii nevăzute: două ediții de conștientizare
Am continuat și în 2025, cu forțe proaspete și cu o echipă mai mare, cu mai multe resurse și idei. Suntem recunoscători că am dublat numărul participanților și ne-am conectat unii cu ceilalți. Abia îl așteptăm și pe cel din Martie 2026.
„Endometrioza, boala care nu te omoară, dar nu te lasă nici să trăiești. Afecțiunea care te lasă fără job, fără relații, fără prieteni. MARȘ pe Calea Victoriei
„Elena Olaru, nutriționist cu specializare în afecțiuni metabolice, este o tânără ambițioasă care vrea să scoată endometrioza din anonimat pentru a nu mai fi considerată o boală tabu. Din acest motiv, ea organizează un marș ce va avea loc sâmbătă, 16 martie…” citeste articolul integral.
Marș endometrioză. Cazul Ralucăi a stârnit valuri de reacții. Elena Andreea Olaru: Filmulețul a strâns peste 390.000 vizualizări. E o boală vizibilă doar pentru cele care o trăiesc
„Una din zece femei are dureri debilitante. Una din zece femei este condiționată de o toaletă și intimitate. Una din zece femei suferă de infertilitate. Cu toate acestea, femeilor le este rușine să vorbeasca despre ce simt. ….” citește articolul integrat.
Excesul de estrogen – ce simptome apar, care sunt cauzele și cum îl reglezi cu ajutorul dietei
„Multe dintre noi vrem să avem mai mulți, altele am face orice să mai reducem nivelul acestor hormoni… Vorbim despre excesul de estrogen, o problemă pe cât de actuală în rândul fetelor și femeilor, pe atât de nerostită printre medici, cu efecte dezastruoase asupra sănătății și calității vieții…” citește articolul integral.